كتب – كنزي عبد الحميد
مع استمرار انخفاض درجات الحرارة بالتزامن مع انتشار الأمراض التنفسية وعلى رأسها جائحة فيروس كورونا المستجد «كوفيد-19»، يتطلب الأمر تقوية جهاز المناعة للجميع على رأسهم الطلاب؛ الذين يعدون الأكثر حركة ونشاطًا واختلاطًا للآخرين لأسباب مختلفة، ومن منطلق ذلك يقدم خبراء من القطاع الطبي في مصر عددًا من النصائح الهامة للطلاب في هذا الشأن.
9 أطعمة تقوي جهاز المناعة:
قدمت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية ورئيس قسم البكتيريا في مستشفى قصر العيني جامعة القاهرة، في تصريحات خاصة لـ «صدى البلد جامعات» بعض النصائح المهمة لتقوية جهاز المناعة عند جميع الطلاب، حيث جاءت هذه النصائح على النحو التالي:
- النوم الكافي من 6 إلى 8 ساعات يوميًا وأفضل ساعات النوم من الساعة 11 مساءً حتى الساعة 4 صباحًا.
- شرب المياه هام للغاية فيجب شرب كوب من الماء كل نصف ساعة .
- تناول البصل والثوم: يعتبر الثوم مضاد حيوي طبيعي ويحتوي على عنصر الكبريت، كما يحتوي على العديد من المضادات الأكسدة وهو مفيد للغاية للكبد، كذلك البصل يعتبر مضاد حيوي طبيعي ومفيد للكبد وبداخله مادة تشبه الأنسولين وتساعد علي دخول السكر بداخل الخلية والتمثيل الغذائي، لذا فهو مسموح لمرضى السكري بتناوله بجرعة طبيعية، لأنه يعد عامل مساعد.
- الفلفل: يحتوي على فيتامين سي وهو مفيد للغاية بكل أنواعه.
- الليمون: من الأغذية الهامة للغاية لتقوية الجهاز المناعي، ومن الممكن استخدام الليمون في الطعام مع تقليل الملح.
- الزنجبيل: من أحسن المواد المضادات للأكسدة ويساعد علي عدم مقاومة الجسم للمضادات الحيوية وعدم نمو البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية.
- الشاي الأخضر: ملئ بمضادات الأكسدة ويساعد على الاسترخاء، إضافة إلى أنه يساعد على الحرق ولكن مع اتباع نظام غذائي سليم.
- لب القرع أو اللب الأبيض والمكسرات بأنواعها: نظرًا لاحتوائهم على عنصر الزنك الهام لتقوية المناعة.
- ممارسة التمارين الرياضية: سواء كان في صالات الألعاب الرياضية أو في المنزل.
مكونات أساسية في الأطعمة لتقوية المناعة:
كما أكد الدكتور هاني الناظر، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك» أنه يجب الحرص على تناول الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة والزنك بجانب المواد الغذائية المهمة، التي تكون سبب في تقوية جهاز المناعة ومقاومة الأمراض المعدية وعلى رأسها كورونا فيجب تناول:
- معلقة عسل نحل صباحًا ويوميًا وعلى مرضى السكر التأكد من ظبط مستواه بالدم.
- إضافة زيت الزيتون لطبق السلطة يوميًا.
- الأسماك وخاصة الماكريل والتونة والسردين .
- السبانخ .
- العدس.
- البصارة.
- الباذنجان.
- البروكلي .
- الفاكهه وخاصة البرتقال واليوسفي والجوافة .
- عصائر طبيعية مثل: الجزر والرمان والبرتقال البلدي.
- مشروبات دافئة مثل: القرفة والينسون و النعناع والمورينجا والكاكاو .
