قدمت وزارة الصحة والسكان، مجموعة من الإرشادات، تزامنًا مع حلول شهر رمضان المبارك، وذلك في إطار الحرص على سلامة وصحة المواطنين في ظل انتشار الفيروسات والأمراض، والتي يتمثل أبرزها في فيروس كورونا المستجد.
وفي هذا السياق، يرصد لكم “صدى البلد جامعات” أبرز النصائح التي قدمتها وزارة الصحة فيما يتعلق بالتغذية السليمة وتناول الطعام خلال شهر رمضان..
وجبة الإفطار
أوصت وزارة الصحة والسكان، عبر منشور على صفحتها الرسمية، على موقع التواصل الاجتماعي، فيسبوك، بضرورة تناول التمر واللبن والماء مع قليل من الشوربة الدافئة مع آذان المغرب، ثم أخذ استراحة لصلاة المغرب، واستكمال وجبة الإفطار بعد الصلاة.
وأكدت الوزارة، على ضرورة أن تكون وجبة الإفطار متوازنة، بحيث تحتوي على كافة العناصر الغذائية بكميات معتدلة، كالنشويات، والبروتينات، والخضروات، موصيةً بتقسيم وجبة الإفطار على مرتين.
ما بين الإفطار والسحور
وعن الفترة ما بين الإفطار والسحور، دعت الوزارة إلى ضرورة شرب العصائر الطبيعية، وتناول الفواكه الطازجة أو المجففة، موضحةً أنه لا مانع من تناول الحلويات الرمضانية ولكن بكميات قليلة، على أن تكون الحلويات مُعدة بقليل من الدهون مع وضع فاكهة للتزيين بدلًا من الكريمة.
وأضافت الوزراة، أنه لا بد من شرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء يوميًا، وتجنب المشروبات الغازية والجاهزة المحلاة بالسكر.
وجبة السحور
نصحت الوزارة، بتأخير وجبة السحور إلى قبيل الفجر، وضرورة احتوائها على السلطة الخضراء من الخيار والخس والخضراوات الورقية، واللبن ومنتجاته من الزبادي والأجبان والبيض، والبطاطس والبطاطا والخبز البلدي، والبقوليات كالفول المدمس.