يقدم موقع ” صدي البلد جامعات” تفاصيل كلية الصناعات الغذائية جامعة الجلالة، والتي من المقرر أن تبدء فيها الدراسة العام الدراسي الجديد 2020-2021، ويتاح لطلاب الثانوية العامة 2020، وطلاب الثانوية العامة 2019 التقدم بها ابتداءا من يوم السبت الموافق 22 من أغسطس الجارى.
الرؤية
تهدف كلية الصناعات الغذائية جامعة الجلالة تكون من الكليات الرائدة المُتميزة في التعليم والتعلم والبحث العلمي وخدمة المجتمع والمُعترف بها على المستويات المحلية والإقليمية والعالمية في مجالات تكنولوجيا الأغدية والألبان وتغذية الإنسان
الرسالة
إعداد خريجين مؤهلين للمساهمة الفاعلة في مجالات تكنولوجيا أنتاح وتصنيع وتجهيز وتداول الأغدية والألبان وتغذية الإنسان قادرين على المُنافسة محلياً وإقليمياً ودوليا من خلال تقديم برامج وأنشطة وخدمات مُتميزة عالية الجودة في التعليم ، والبحث العلمي ، وخدمة المُجتمع وتنمية البيئة.
الأهداف الاستراتيجية
- استقطاب الطلاب المتميزين وتأهيلهم لأسواق العمل في المجالات البحثية والغذائية والصحية، وكافة المجالات الأخرى ذات الصلة. ودعم الموهوبين والمبدعين من الطلاب في المجالات المختلفة، والعمل على صقل مهاراتهم.
- وضع برامج دراسية متميزة لمرحلتي البكالوريوس والدراسات العليا لإعداد كوادر متخصصة في مجالي علوم الأغذية وتغذية الإنسان بالمعرفة والمهارات والتي تفي باحتياجات سوق العمل.
- أتباع أساليب التعلم الحديثة والتي تفي بمتطلبات سوق العمل مع تطوير طرق التدريس والتدريب.
- تبنى خليطًا من أسلوب التعلم والتدريب في الكلية والتعلم والتدريب في بيئة العمل (التعليم المزدوج).
- التبادل العلمي بين طلاب الكلية وطلاب الكليات المناظرة على المستوى المحلي والإقليمي والدولي.
- اعتماد الكلية دوليا لضمان التحسين المستمر لجودة العملية التعليمية ومخرجاتها على النحو الذي يعمل على زيادة قدرتها التنافسية محليا ودوليا.
- دعم الكلية بوحدات إنتاجية وتعليمية بحثية تخدم المجتمع.
- توفير فرص التعليم المستمر للعاملين في مجالي التصنيع الغذائي والتغذية من خلال أنشاء مركز تدريب يعمل على تقديم برامج تدريبية متميزة لتنمية مهاراتهم العلمية والفنية في مجال التخصص مما يساعد على توفير فرص عمل أفضل لهم.
- توعية المجتمع بدور التغذية في دعم الصحة والوقاية من الأمراض.
- تشجيع تأليف وترجمة الكتب في مجالات علوم الأغذية والتغذية.
- إعداد كوادر فنية للعمل في الشركات الرائدة لتقديم الاستشارات الفنية لتأهيل المعامل طبقا لمتطلبات المواصفات الدولية ISO 17O25
- إنشاء وتطوير مجموعات بحثية متميزة تواكب التطور التكنولوجي لإجراء البحوث العلمية المتخصصة مع تبني فكرة المجموعات البحثية البينية.
- العمل على زيادة الأبحاث التطبيـقية وتطويرها وتطبيق المعايير الدولية في البحث العلمي للارتقاء بمجالات علوم الأغذية والتغذية لمواجهة التحديات الحالية والمستقبلية ومتطلبات سوق العمل بالإضافة إلى تشــــجيع الأبحــــاث التي تساهم وتتماشى مع المشروعات القومية الجديدة.
- إنشاء قنوات تعاون واتصال مع الجهات الحكومية والقطاع الخاص ومراكز البحوث ذات الصلة داخليا وخارجيا لتشجيع البحث العلمي في مجالات علوم الأغذية والتغذية.
- تخصيص أماكن للشركات والمؤسسات الصناعية لتتخذ منها مقار تتفاعل من خلالها مع الهيئات التدريسية والطلبة والمختبرات وتتعاون على دراسة المشكلات التي تواجهها قطاعات الإنتاج المختلفة وتعوق تطورها، ومن ثم تعمل على تقديم الحلول لها (محطات العلوم).
القيم الحاكمة لكلية الصناعات الغذائية جامعة الجلالة
- الريادة والتميز: من خلال تقديم أفضل الممارسات العالمية باستخدام استراتيجيات تعليم وتعلم متعددة بعد تكييفها بما يتماشى مع الاحتياجات المحلية والإقليمية. واستخدام المعايير المهنية الدولية في تصميم وتنفيذ وإدارة وتقييم البرامج.
- الجودة: توفير برامج ذات جودة عالية وفقا لأفضل الممارسات العالمية والمعايير الدولية للتعليم في مجالات تكنولوجيا الأغدية والألبان وتغذية الإنسان.
- التعاون: التعاون مع سائر المؤسسات المحلية والإقليمية والجامعات الدولية من خلال إقامة شراكات متكاملة، والتعاون مع الحكومة والقطاعين العام والخاص لتلبية احتياجاتهم وتحقيق الارتباط بين العمل والتعليم، وبناء قدرات الموارد البشرية التي تخدم البيئة المحلية والإقليمية.
- الاندماج: تشجيع الاندماج بين الطلاب من ثقافات مختلفة. وتشجيع الطلاب على الاندماج مع المجتمع من خلال برامج التدريب العملي والأنشطة الاجتماعية.
- الابتكار: توفير الفرصة للطلاب لإبراز قدراتهم الابتكارية من خلال الأنشطة الأكاديمية الجماعية، واستخدام أساليب التعلم الحديثة.
- التنمية الذاتية: توفير الفرصة للطلاب للانخراط في نمط الحياة بطريقة تساهم في تنمية الشخصية وتمهد لهم الطريق للنجاح في اقتصاد ومجتمع المعرفة.
- النزاهة ، والشفافية ، والثقة.
البرامج الدراسية لكلية الصناعات الغذائية الجلالة
تكنولوجيا الأغدية
تكنولوجيا الألبان
تغذية الإنسان
المعامل بكلية الصناعات الغذائية الجلالة:
معامل كيمياء تحليل الأغدية
معامل ميكروبيولوجيا الأغدية
معامل علوم وتكنولوجيا الأغدية
معامل علوم وتكنولوجيا الألبان
معامل تغذية الإنسان
منح للمتفوقين
أعلن وزير التعليم العالي والبحث العلمي، إن الجامعات الأهلية الجديدة أعلنت عن 100 منحة دراسية لأوائل الثانوية العامة، مشيرا إلى تفاصيل المنح الدراسية ستعلن في وقت قريب لتكون متاحة للطلاب، وذلك بخلاف الـ100 التي أعلن عنها الرئيس عبد الفتاح السيسي، مضيفا أن المنح الدراسية المعلنة ليكون هناك مكان لكل الطلاب المفوقين والغير قادرين بتلك الجامعات، موضحا أن هذه الجامعات ليست مقتصرة علي فئات معينة ولكنها متاحة للجميع.
تحذير من التربح بأسم الجامعات
نفى الدكتور حسام عبد الغفار المتحدث الرسمى باسم وزارة التعليم العالى ، ما يتم تداوله عبر بعض المواقع بشأن تفويض أحد المؤسسات في تلقي طلبات التقديم من الطلاب الراغبين فى الالتحاق بالجامعات الأهلية الجديدة فى جامعة العلمين الدولية وجامعة الجلالة وجامعة الملك سلمان الدولية بفروعها الثلاثة فى الطور وشرم الشيخ ورأس سدر .وادعائها انها حلقة الوصل بين الجامعات الأهلية الدولية الجديدة وبين الطلاب
وقال الدكتور حسام عبد الغفار المتحدث الرسمى باسم الوزارة إن ما نشرته أحد المؤسسات مدعية أنها حلقة الوصل بين الطلاب وهذه الجامعات الأهلية لا أساس له من الصحة.وأن الوزرارة ستتخذ كافة الاجراءات القانونية ضد من يقوم بالترويج لنفسه واطلاق الاشاعات على غير الحقيقة.
وحذر الدكتور حسام عبد الغفار كافة المؤسسات من التلاعب واستغلال اسم الجامعات الأهلية الجديدة لتحقيق مقاصد غير مشروعة والتربح خاصة أن انشاء تلك الجامعات لا يهدف إلى الربح.مؤكدا أن كافة المعلومات المتعلقة بالجامعات الأهلية الدولية الجديدة تؤخذ من الموقع الرسمي الذي سيتم اطلاقه لهذه الجامعات.
الحد الأدنى
من جانبه أقر المجلس الأعلى للجامعات الخاصة والأهلية الحد الأدنى لتقدم الطلاب بجميع كليات وبرامج ومجالات هذه الجامعات لتكون بنسبة 5% أقل من الحد الأدنى المعمول به للقبول بالكليات المناظرة في الجامعات الخاصة والأهلية، وذلك نظرًا لأن هذه الجامعات غير هادفة للربح ومنشأة في مناطق عمرانية جديدة، علمًا بأن القبول في هذه الكليات يشترط اجتياز إجراءات القبول وفقًا للضوابط التي تضعها كل جامعة في ضوء وجود العديد من الشراكات مع الجامعات الأجنبية المرموقة.
ووفقا لذلك، فمن المقرر أن يكون تنسيق التقدم لهذه الجامعات كما يلي: 90% للطب البشرى و85 % للصيدلة، و75 % كليتي الهندسة والطب البيطري، و65% كليات والزراعات الصحراوية، والعلوم الإدارية، وعلوم المجتمع، الصناعات التكنولوجية، و55% كليات السياحة والضيافة، والألسن واللغات التطبيقية، والعمارة، والفنون والتصميم.
الجامعات الأهلية تبدأ الدراسة بـ 66 برنامج
تقع جامعة الملك سلمان في ثلاثة مدن بمحافظة جنوب سيناء، وتطرح الجامعة 54 برنامج في المرحلة النهائية، وتبدأ هذا العام بطرح 22 برنامج. فيما تقع جامعة الجلالة على جبل الجلالة بمحافظة السويس، وتطرح الجامعة 66 برنامج في المرحلة النهائية، وتبدأ جامعة الجلالة هذا العام بطرح 34 برنامج.
كما تقع جامعة العلمين الدولية في مدينة العلمين الجديدة بمحافظة مطروح، وتطرح الجامعة 43 برنامج في المرحلة النهائية، وتبدأ هذا العام بطرح 10 برنامج، وبذلك يصل إجمالي عدد البرامج المقرر طرحها في العام الدراسي المقبل 66 برنامجًا دراسيًا. ينما تقع جامعة المنصورة الجديدة، وتطرح الجامعة 28 برنامج وتبدأ الدراسة به في العام الدراسي2021- 2022.
وأشارت الوزارة إلى أنه تم وضع الأسس العامة لنظام الدراسة، بالساعات المعتمدة، ويكون التخرج مبني على استيفاء كافة متطلبات التخرج وطبقا للوائح الداخلية، كما تم وضع الإطار المرجعي لتصميم البرامج الدراسية، حيث صممت البرامج الدراسية المناسبة لسوق العمل، ومتوافقة مع معايير الجودة المحلية والدولية.
كما أن البرامج الدراسية مبنية على تحديد حمل الطالب الأسبوعي (Student Work Load)، وتتم بنظام التعلم حيث يكون الطالب محور العملية التعليمية، وهو النظام المتبع عالميا.
وللاطلاع على كافة التفاصيل يمكنك الدخول على هذه الروابط الخاصة بالجامعات المذكورة:
http://www.ksiu.edu.eg/ar/more/about-us
http://www.aiu.edu.eg/ar
http://www.gu.edu.eg/ar/faculties
